Recipe: Delicious Pepes Tahu Jamur Teri

Pepes Tahu Jamur Teri.

You can cook Pepes Tahu Jamur Teri using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tahu Jamur Teri

1. Prepare 1 buah of tahu putih ukuran besar, haluskan.
2. It's 200 gr of jamu tiram, suir.
3. It's 1 sdm of teri medan.
4. It's 2 butir of telur ayam.
5. It's of bumbu halus.
6. You need 5 buah of cabe merah.
7. It's 5 of bhah cabe rawit merah (sesuai selera).
8. You need 3 butir of kemiri.
9. It's 5 siung of bawang putih.
10. It's 3 siung of bawang merah.
11. Prepare 1 ruas of jahe.
12. It's 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 1 sdt of ketumbar.
14. Prepare 1 sdt of merica.
15. Prepare secukupnya of garam.
16. Prepare secukupnya of gula.
17. It's iris of bumbu.
18. It's 1 batang of daun bawang.
19. You need 1 batang of sereh (ambil putihnya saja).
20. You need 3 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
21. It's of bahan lain.
22. It's of minyak untuk menumis.
23. It's secukupnya of daun pisang.
24. It's batang of lidi.

Pepes Tahu Jamur Teri step by step

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukan tahu, jamur, teri aduk rata, tambahkan bumbu iris, aduk hingga matang, tes rasa, matikan api, biarkan dingin.
3. Siapkan daun pisang untuk bingkus pepes, potong2 lalu panaskan di atas api hingga layu.
4. Masukan telur ke dalam tumisan, aduk rata.
5. Bingkus pepes dengan daun pisang lalu sematkan lidi.
6. Panaskan kukusan, letakan pepes, lalu kukus hingga matang, biarkan dinging.
7. Panggang pepes sebentar, dan pepes siap dinikmati.

• Tweet

Judul: Recipe: Delicious Pepes Tahu Jamur Teri
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh jah lucu 4:24 AM

Artikel Terkait :