#301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya.
You can cook #301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya
- You need 300 gr of Kunyit segar/kering (sy blend).
- You need 150 gr of Daun asam muda.
- You need 100 gr of Asam jawa (sy yg msh muda).
- Prepare 2-3 batang of Kayu manis.
- Prepare 10 btr of Kapulaga sedikit digeprek (optional).
- It's 175 gr of Gula merah disisir.
- Prepare 8 sdm munjung of Gula pasir/ secukupnya gula batu.
- It's 2 sdt of Garam (utk menaikan rasa).
- You need of ✔Note: gula merah&gula pasir segitu gak bikin kemanisan kok.
- It's 1,5 lt of Air.
#301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya instructions
- Siapkan bahan (itu kapulaga msh di toples☺). Cuci bersih daun asam di air mengalir + bahan-2 lain. Iris-2 kunyit (sebagian ada yg sy blender) & sy tambahi segenggam kunyit kering (kunyit keringnya jg msh ditoples☺). Asamnya digeprek. Kalo gak pny asam jawa yg muda spt itu..ya pake yg mateng/tua aja.
- Panaskan air hingga mendidih lalu masukan daun asam, asam jawa, kayu manis & kapulaga, masak dng api sedang cenderung kecil sampe mendidih hingga keluar aroma daun asam & kunyit. Lalu masukan gula merah, gula pasir & garam, aduk rata. Tes rasa utk manis & asemnya. Didihkan lagi..hingga air menyusut dr 1,5lt jadi 1lt/750ml). Angkat.
- Dinginkan dulu lalu disaring & simpan di kulkas/ tambahkan es batu..heemmm..manis, asem, suegerrr..👍🤤 & menyehatkan💪😉.
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading🙇♀️.
Judul: Recipe: Tasty #301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 3:02 PM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 3:02 PM
0 komentar:
Post a Comment