Kunyit Asam.
You can have Kunyit Asam using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kunyit Asam
- Prepare 70 gr of kunyit tua.
- It's 150 gr of asam matang.
- You need 100 gr of gula merah.
- You need 250 gr of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam (optional).
- You need 2.000 ml of air.
- Prepare 500 ml of air (untuk haluskan kunyit).
Kunyit Asam step by step
- Cuci bersih kunyit, lalu blender dengan 500 ml air. Lalu tuang ke panci yg berisi 2.000 ml air.
- Masukan bahan lainnya. Masak dengan api sedang sampai 1x mendidih. Tes rasa kalau sudah pas sesuai selera, saring ke panci lain agar bersih dr ampas kasarnya diamkan suhu ruang sampai benar² dingin.
- Di dasar panci nanti ada endapan lagi jadi bisa di saring kembali lalu kemas di botol siap pakai lalu dinginkan dan sajikan sesuai selera.
- NB : Untuk gula kalau full Gula merah nanti warnany bakal gelapp.. jadi aku selingin gula pasir 🤗.
Judul: Easiest Way to Prepare Perfect Kunyit Asam
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 3:13 AM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 3:13 AM
0 komentar:
Post a Comment