Nasi Ayam Jahe. Air Kaldu secukupnya sama spr masak Nasi.kurangi sedikit saja biar. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Tumis bawang bombay dan bawang putih ddengan margarin hingga harum. You can have Nasi Ayam Jahe using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Ayam Jahe
- Prepare 1/2 ekor of ayam kampung ukuran kecil.
- Prepare 4 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of penyedap jamu.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 of sereh.
- Prepare 3 of jahe ukuran sedang.
- It's 2 cangkir of beras.
- It's 1 L of air.
- You need 10 of bawang putih cop.
Masukkan daun bawang dan daging, tumis hingga kaku dan berubah warna. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Nasinya juga tidak hambar karena dimasak dengan bawang putih, jahe, dan kaldu ayam. Meski biasa ayam kukus jahe ini disajikan bersama nasi hainan, tapi tentu kamu bisa menikmatinya dengan nasi biasa atau nasi lain sesuai selera. i.
Nasi Ayam Jahe instructions
- Didihkan air, masukkan ayam, kecap asin, daun salam, daun jeruk, bawang putih, sereh dan jahe yang di potong-potong..
- Cuci beras dan rendam selama kurang lebih 15 menit. Setelah ayam empuk dan air berubah jadi kaldu masukkan beras. Masak sampai air kering dan beras matang..
- Tumis sebagian bawang putih yang di cop dengan minyak zaitun lalu campur ke dalam panci. Angkat dan sajikan dengan sayur bening sawi & tahu..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, jinten, ketumbar dan jahe.
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 12:54 AM
0 komentar:
Post a Comment