Opor ayam telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. You can have Opor ayam telor using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Opor ayam telor
- It's 1 ekor of ayam kampung.
- You need 3 butir of telor ayam.
- It's of Bahan yang dihaluskan.
- Prepare 15 siung of bawang putih.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- Prepare 3 buah of cabe jamu.
- You need 2 sdt of merica.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 4 ruas of kunyit.
- Prepare 1 sdt of jinten.
- You need of Bahan pelengkap.
- It's 2 batang of serai.
- You need 1 ruas jari of lengkuas.
- It's 3 lmbr of daun salam.
- It's 3 lmbr of daun jeruk purut.
- You need 3 cm of jahe.
- It's 2 cm of kayu manis.
- Prepare 5 butir of cengkeh.
- Prepare 5 butir of kapulaga.
- You need 1 ltr of air santan kental dari 2 butir kelapa.
- Prepare 2 ltr of air santan encer dari sisa santan kental.
- Prepare 3 sdt of garam.
- It's bila suka of Penyedap rasa.
- It's secukupnya of Gula jawa.
- You need 3 sdm of minyak untuk menumis.
Resep Opor Ayam Telur ini bisa di sajikan dengan ketupat, lontong atau nasi saja. Bisa dijadikan hidangan istimewa di acara arisan, lebaran, ulang tahun atau menu istimewa lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Opor ayam telor instructions
- Cuci bersih daging ayam lalu potong potong sesuai selera. Rebus telor kupas kulitnya. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. Tambahkan bumbu pelengkap.
- Rebus daging ayam dengan air santan yang encer. Tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging tunggu sampai empuk. Setelah empuk masuk kan santan kental telor rebus gula jawa garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 9:39 PM
0 komentar:
Post a Comment